...und noch ganz schnell, wenn auch etwas spät, ein frohes Neues Jahr! :P
Ich hoffe, ihr hattet eine schöne Weihnachtszeit und seid gut rüber gekommen?
Leider ist es hier auf dem Blog wieder etwas ruhiger geworden - z.Z. bin ich auf Instagram etwas aktiver und lerne inzwischen auch "Zwitschern".
Also schaut auch immer wieder mal da vorbei - ich freue mich natürlich über jeden, der mir hier und/oder dort folgt ;) ♥
Eigentlich wollte ich heute mit viiielen tollen Bildern von einem tollen Produkttest mit leckeren Meeresspezialitäten von Costa berichten, doch kurz bevor ich die Fotos von der Cam auf meinen PC ziehen konnte, ist mir ein kleiner Fehler unterlaufen und (fast) alle Bilder, die ich Ende letzten Jahres geschossen habe (u.a. auch Weihnachtsfotos....) sind durch einen dummen Fehler abhanden gekommen :(
Durch eine kleine Rettungsaktion konnte ich zumindest ein paar Fotos zurück holen aber eben leider auch nicht alle von diesem lecken Produkttest... :/
Daher hoffe ich, dass ihr aus dem Text herauslesen könnt, ob und wie begeistert wir.... ach - lest einfach selbst... :P
Im November letzten Jahres konnte man sich über die Facebook-Seite von Costa zu einem Produkttest anmelden.
Wir hatten Glück und zählten zu den Glücklichen, mit denen ein Termin für die gekühlte Lieferung ausgemacht wurde ♥
Und schon Anfang Dezember erreichte uns ein riiiiiiiiiiesiges und gut gekühltes Paket :)
Und der Inhalt lies einem schon ein wenig das Wasser im Mund zusammen laufen.... :p
1x Tapas Calamari Tomate pikant
1x Tapas Miesmuscheln mediterran
1x Tapas Garnelen in Knoblauchöl
Ich muss ja gestehen, dass ich, im Gegensatz zu meinem Mann, bislang um Miesmuscheln einen größeren Bogen gemacht habe und an Tintenfisch nur die panierten Ringe in Frage kamen.
An Garnelen in Knoblauchsoße hatte ich mich zuvor schon einmal anderweitig heran getraut und konnte nun prima Vergleichen.
Trotz meiner dezenten Skepsis den Muscheln und dem Tintenfisch gegenüber war ich feste entschlossen, alles zu probieren :D
Es kam also der Abend, an dem mein Mann und ich beschlossen, es uns ein wenig mit den Tapas von Costa Meeresspezialitäten und einem guten Wein gemütlich zu machen.
Etwas Brot dazu und der Abendschmaus war perfekt vorbereitet ♥
Die fertig gefüllten Tonschälchen muss man nur aus der Packung "befreien" und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten garen.
Pro Packung sind zwei Schalen drin.
Anschließend aus dem Ofen nehmen und direkt servieren.
Die Tonschalen kann man anschließend übrigens ganz einfach waschen und wieder verwenden :)
An dieser Stelle wären ein paar tolle Fotos von den schicken und köstlich gefüllten original spanischen Tonschälchen gefolgt aber leider, leider... :/
Auf jeden Fall ist es schon mal etwas für's Auge!
Jedes Tapas-Gericht ist mit Gewürzen und Gemüse verfeinert.
Ich habe mich zunächst an die Garnelen in Knoblauchöl ran gemacht - und was soll ich sagen:
Nicht zu stark, nicht zu schwach - genau die richtige Würze! Die Garnelen selbst schön bissfest und dennoch zart zugleich. Einfach nur leeeecker! <3
Als nächstes "traute" ich mich an die Miesmuscheln - ich ging immer davon aus, dass sie etwas glibberig und/oder glitschig sind... Weit gefehlt! :D
Sie zergehen im Mund, schmecken so, wie Miesmuscheln schmecken sollen (sagt mein Mann) und auch das Zucchini-Paprika-Gemüse in Kräuter-Knoblauch-Öl passt perfekt dazu.
Ich war und bin echt positiv überrascht! Es hätten gern noch ein paar mehr sein dürfen :P
Als letztes wagte ich mich an die Tintenfischscheiben mit Tomaten-Knoblauch-Gemüse.
Hier muss ich aber gestehen, dass der Tintenfisch selbst fast nach nichts schmeckt (was aber eben beim Tintenfisch so ist), auch, wenn er schön zart war. In Kombination mit dem Gemüse und einem Stück Brot dennoch ein leckerer Happ, den man sich auf keinen Fall entgehen lassen durfte und sollte!
Unser Fazit: Die Tapas-Gerichte von Costa Meeresspezialitäten dürfen bei keinem Tapas- oder Mediterranen-Essen fehlen!
Zwar haben wir sie bislang in den Läden nur mühsam entdecken können und auch der Preis lässt einen zunächst etwas schlucken, dennoch sollte man sich, wenn man sich mal etwas richtig Gutes gönnen möchte, nicht abschrecken lassen. Es lohnt sich auf jeden Fall!
Jedes Gericht in der schicken Tonschale ist einfach köstlich und super schnell zubereitet.
Die Zutaten sprechen ebenfalls für sich.
Wir persönlich werden auf jeden Fall weiter die Augen offen halten und uns ganz sicher auch mal wieder einen gemütlichen Tapas-Abend mit den Costa Tapas-Schalen gönnen ♥
LG vom Elfchen ♥
